Neotame CAS 165450-17-9

Produktbeskrivning:

Produktnamn: Neotame CAS-nr: 165450-17-9

Synonymer:

N- (3,3-dimetylbutyl) -L-aspartyl-L-fenylalaninmetylester;

(S) -3-((3,3-Dimetylbutyl) amino) -4-(((S) -1-metoxi-1-oxo-3-fenylpropan-2-yl) amino) -4-oxobutanac;

Neotame;

(3S) -3- (3,3-dimetylbutylamino) -4-[[(2S) -1-metoxi-1-oxo-3-fenylpropan-2-yl] amino] -4-oxobutansyra;

Kemisk& Fysikaliska egenskaper:

Utseende: Vitt eller benvitt kristallint pulver

Analys: ≥99,00%

Densitet: 1,133 g/cm3

Kokpunkt: 565,3 ℃ vid 760 mmHg

Smältpunkt: 80,9-83,4 ℃

Flampunkt: 295,7 ℃

Brytningsindex: 1,521

Ångtryck: 1,29E-13mmHg vid 25 ℃

Säkerhetsinformation:

HS -kod: 2924299090

Neotame är ett konstgjort sötningsmedel tillverkat av NutraSweet som är mellan 7 000 och 13 000 gånger sötare än sackaros (bordsocker). I Europeiska unionen är det känt av E -nummer E961. Det är måttligt värmestabilt, extremt starkt, snabbt metaboliserat, helt eliminerat och verkar inte ackumuleras i kroppen.

Den huvudsakliga metaboliska vägen är hydrolys av metylestern av esteraser som finns i hela kroppen, vilket ger avesterat neotam och metanol. Eftersom endast spårmängder neotam behövs för att söta livsmedel är mängden metanol som härrör från neotam mycket lägre än den som finns i vanliga livsmedel.

Produkten är attraktiv för livsmedelsproducenter, eftersom dess användning kraftigt sänker produktionskostnaderna jämfört med att använda socker eller majssirap med hög fruktos (på grund av de lägre mängder som behövs för att uppnå samma sötning), samtidigt som det gynnar konsumenten genom att tillhandahålla färre [GG ] quot; tom" sockerkalorier och lägre påverkan på blodsockret.

Om du är intresserad av våra produkter eller har några frågor är du välkommen att kontakta oss!

Produkter under patent erbjuds för R& Endast syfte. Det slutliga ansvaret ligger dock uteslutande på köparen.

Populära Taggar: neotame cas 165450-17-9, tillverkare, leverantörer, fabrik, köp, i lager

• Ett par: Terbinafinhydroklorid CAS 78628-80-5
• Nästa: 4-Amino-5-klor-N-(2-(diethylamino)etyl)-2-metoxibenzamid CAS 364-62-5