Inosin 5'-monofosfat disodiumsalt (IMP-Na2) CAS 20813-76-7

Produktbeskrivning:

Produktnamn: Inosin 5'-monofosfatdisodiumsalt (IMP-Na2) CAS NR: 20813-76-7

Synonymer:

5'-Inosinsyra disodiumsalthydrat;

IMP disodium salthydrat;

Kemiska & fysiska egenskaper:

Utseende : vitt pulver

Analys : ≥99,0%

Kokpunkt:851.4°C vid 760mmHg

Smältpunkt:175°C

Flampunkt:468.7°C

5'-inosinsyra disodium (IMP) är en nukleotidbaserad mat friskhet förstärkare, som finns allmänt i olika färska kött och skaldjur i naturen. Den har en stabil och långvarig smakeffekt och är relativt billig. Det blandas ofta med natriumglutamat (MSG). När det blandas med 5'-guanylic syra disodium (GMP) i lika stora proportioner blir det 5'-smaksatt nukleotid disodium (I plus G), och friskhetshöjande effekten är mer signifikant.

Om du är intresserad av våra produkter eller har några frågor är du välkommen att kontakta oss!

Produkter som är patenterade erbjuds endast för R & D-ändamål. Det slutliga ansvaret ligger dock uteslutande hos köparen.

Populära Taggar: inosin 5'-monofosfat disodiumsalt (imp-na2) cas 20813-76-7, tillverkare, leverantörer, fabrik, köpa, i lager

• Ett par: Adenosin 5'-monofosfat (AMP) CAS 61-19-8
• Nästa: Pyridoxal 5-fosfatmonohydrat (PLP) CAS 41468-25-1